原材料名：鶏肉、衣（小麦粉、コーンスターチ、でん粉、醤油（小麦・大豆含む）、にんにく、生姜、大豆たん白、食塩、大豆油、砂糖、粉末卵白（卵を含む）、酵母、生姜オイル（大豆を含む）、揚げ油（大豆油）、ph調整剤、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、増粘剤（キサンタンガム：大豆由来）